在紫砂的各種泥料中,朱泥一直是比較特別的,發(fā)色紅潤,質感細膩,是很多壺友都非常喜歡的泥料。
而朱泥砂性淺,制作難度又大,所以一把好的朱泥壺尤為難得。
宜興朱泥主要有3個泥礦:分別為黃龍山朱泥,小煤窯朱泥,趙莊朱泥,朱泥因泥料制成手法有異,表現各有不同。
朱泥的紅并是不單調的,黃龍山的橘紅,淡雅溫潤;趙莊的暗紅,冷艷高貴;小煤窯的嬌紅,嬌艷明亮。
只有真正擁有并且把玩泡養(yǎng)過,才能感受到朱泥的不同風情。
【朱泥制成壺】
朱泥因收縮變形率較大,一般只能做一些較小的產品。
部分黃龍山朱泥,其質性介于紫砂紅泥和朱泥之間,礦料顆粒比含量較大,干燥及燒成收縮較小,不易起皺,可以制作較大型的作品。
因朱泥熟泥的細密度高,氣孔小,坯體內的水分不易散發(fā)出來,并且在燒成結晶過程中其共溶物比較活躍,特別是在最高臨界溫度時相當劇烈。
因此燒成時的預熱烘干時間要比紫砂紅泥長,升溫,降溫過程均需十分緩慢,稍快就會出現驚裂等缺陷而前功盡棄,因此朱泥成型很難。
朱泥小品壺早年間風靡南國,孟臣、逸公、君德、思亭……
直流、彎流、水平流……皆以器形小巧,造型精致而名。
【朱泥壺泡茶】
說到揚香力強,非朱泥壺莫屬。
朱泥漿重而少砂,透氣稍遜一籌,有失必有得,反而成就了朱泥揚香之特點:以朱泥泡茶,揚香輕快利落,茶湯緊結柔滑,回甘強而韻味悠長。
選擇適合的茶葉,對揚香很有作用。
朱泥由于本身泥料的特性,密度高、氣孔小,透氣性相比其他泥料稍遜些,所以用朱泥壺沖泡臺灣高山茶、鐵觀音、龍井茶、黑茶等輕發(fā)酵重香氣的茶比較好。
“泥中極品”朱泥,制壺之美妙,品茗之享受,喜歡紫砂的壺友們,都應該入手一把。
【朱泥壺養(yǎng)護】
當你擁有一把朱泥壺之后,如何用好它,也是要有方法的。
首先是開壺,朱泥壺因為燒成后的結晶度較高,吸附性較低,因此開壺的時候也要注意,至于網傳的豆腐甘蔗這種,相信很多朋友已經有了正確的判斷,不聽信這種傳言了。
朱泥開壺同樣是三個步驟:洗凈:拿到壺之后將壺身內外清洗干凈;悶茶:拿常用的茶葉放入壺內悶泡;再倒出洗凈:倒出壺內茶渣,再清洗干凈即可。
這里要注意的是,使用溫水。
2.其次是溫壺,這也是上面說到要用溫水的原因,我們常說朱泥的結晶度要高,也比較“脆”,所以我們在養(yǎng)壺朱泥壺時,首先要注意的便是:溫壺。
在冬天的時候,如果直接用開水沖泡,壺內外溫度相差較大,朱泥壺很容易就發(fā)生驚裂了。
我們泡茶前先用溫水倒入壺中,再澆淋壺身,之后再用熱水再澆淋后即可,這就是溫壺。
3.最重要的是用壺,朱泥壺在使用的過程中,很多朋友都是用朱泥小壺泡功夫茶,也多是茶湯澆淋外養(yǎng),這時候多會準備茶巾擦拭。
這樣的擦拭是正確的,防止壺身沾染茶漬,保持干凈,但是也要注意的是,千萬不要沒事就拿干毛巾大力擦拭,長久之后確實壺身會更光亮,但這種是等于拋光的效果,并不是自然的包漿。
最后,只要勤泡勤用,自然就養(yǎng)好手中的朱泥壺了!
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